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Am besten nicht

May 28, 2023

Nach Gesprächen mit medizinischen Experten wählte unser Team anhand unserer Expertentests die besten ungiftigen Heißluftfritteusen auf dem Markt aus.

Viele Menschen befürchten, dass Heißluftfritteusen giftig sind, nachdem auf TikTok virale Behauptungen verbreitet wurden. Als ich Experten konsultierte, waren ihre Antworten unglaublich beruhigend. Bei richtiger Anwendung sind Heißluftfritteusen nicht giftig, aber die Experten schlugen vor, dass wir Maßnahmen ergreifen können, um einige unserer dringendsten Bedenken auszuräumen.

Viele Heißluftfritteusen verwenden Antihaftmaterialien wie Teflon. Es ist sehr unwahrscheinlich, aber diese antihaftbeschichteten Oberflächen enthalten Chemikalien, die bei Einnahme schädlich sein können. Dies kann nur passieren, wenn Ihre Heißluftfritteuse angeschlagen oder beschädigt ist. Wenn Sie sich jedoch Sorgen machen, raten medizinische Experten zum Kauf von Heißluftfritteusen aus Edelstahl oder Keramik.

Glücklicherweise hat unser Expertenteam für Heißluftfritteusen die besten Heißluftfritteusen auf dem Markt getestet und festgestellt, dass viele davon ungiftig sind. Diese reichen von Einzelfunktions- und Kompaktmodellen bis hin zu multifunktionalen Heißluftfritteusen. Verschiedene Modelle passen zu unterschiedlichen Haushalten, aber sie alle beruhigen unseren Geist.

Als ich darüber sprach: „Sind Heißluftfritteusen giftig?“ Ich habe herausgefunden, dass Heißluftfritteusen in bestimmten, begrenzten Situationen giftig sein können. Medizinische Experten gehen davon aus, dass Heißluftfritteusen im Wesentlichen auf zwei Arten potenziell schädlich sein können. Erstens könnten wir einen Teil der Antihaftbeschichtung verschlucken. Heißluftfritteusen mit Antihaftbeschichtung, die Materialien wie Teflon verwenden, enthalten Chemikalien, die mit Gesundheitsrisiken verbunden sein können. Experten sagen jedoch, dass Sie diesen Chemikalien nur dann ausgesetzt sein können, wenn Ihre Heißluftfritteuse beschädigt ist. Wählen Sie am besten eine Heißluftfritteuse, die ohne Antihaft-Chemikalien wie Keramik oder Edelstahl hergestellt ist.

Das andere Risiko besteht darin, wie heiß sie werden. Dies gilt nicht nur für Heißluftfritteusen, aber das Erhitzen stärkehaltiger Lebensmittel auf hohe Temperaturen kann zur Bildung potenziell krebserregender Chemikalien führen. Allerdings besteht bei allen Arten des Frittierens ein Risiko. Auf diese Weise können Heißluftfritteusen giftig sein, aber sie sind nicht von Natur aus giftig und das Risiko ist relativ gering.

Sie können Homes & Gardens vertrauen. Unsere fachkundigen Prüfer verbringen Stunden damit, die neuesten Produkte zu testen und zu vergleichen, um Ihnen bei der Auswahl des für Sie besten Produkts zu helfen. Erfahren Sie mehr darüber, wie wir testen.

Unsere Expertenbewertung:

Unser Team hat dies als „die beste preisgünstige Heißluftfritteuse der Welt“ beschrieben und sie liegen nicht falsch. Es ist in einer Reihe wunderschöner Farben (wie der Name schon sagt) erhältlich. Obwohl dies eine preisgünstige Option ist, kann sie über einen intelligenten Touchscreen dörren, rösten, an der Luft frittieren und aufwärmen. Der Korb ist gut, eignet sich zum Garen von Speisen und ist mit einer Keramikbeschichtung versehen, die frei von PTFE, PFOA und PFOS ist. Im Wesentlichen birgt es keines der damit verbundenen Risiken. Wenn Sie fertig sind, können Sie alles ohne großen Aufwand in die Spülmaschine geben. Camryn, unser Experte, fand, dass sich das etwas billig anfühlte. Sie räumte jedoch ein, dass dies nicht nur bei der Beautiful-Luftfritteuse der Fall ist. Im Allgemeinen wirken diese Kunststoffgeräte etwas billig.

Weitere Informationen finden Sie in unserem vollständigen Testbericht zur Beautiful Six Quart Heißluftfritteuse.

Unsere Expertenbewertung:

Dies ist unser bester Instant-Topf, und aufgrund seines hervorragenden Heißluftfritteusen-Modus ist es keine Überraschung, dass er auch in unserer Zusammenstellung der besten Heißluftfritteusen enthalten ist. Es ist kompakt und vielseitig und hat unserer Expertin Helen McCue dabei geholfen, einen der besten Makkaroni-Käsesorten zu kreieren, die sie je gekocht hat.

Die Schnellkochfunktion gibt automatisch Dampf ab und ist daher super einfach zu handhaben. Mit 13 verschiedenen Gararten, vom Grillen über Backen bis hin zum Rehydrieren, geht es weit über das reine Luftbraten hinaus. Als Eintopf-Variante ist selbst die Reinigung einfach. Wir lieben Edelstahl als hochwertige Alternative zu Antihaftbeschichtungen, aber die Reinigung erfordert etwas mehr Aufwand als normal. Der beste Weg, dies zu reinigen, besteht darin, den Topf ein wenig einweichen und einweichen zu lassen.

Weitere Informationen finden Sie in unserem vollständigen Testbericht zur Heißluftfritteuse Instant Pot Duo Crisp mit Ultimate Lid.

Unsere Expertenbewertung:

Dies ist die Wahl für einen der besten Toasteröfen auf dem Markt, da er so viele verschiedene Funktionen so gut erfüllen kann – Dörren, Gären, Bagelieren, Prahlen, Backen, Grillen, Erwärmen und natürlich Luftbraten.

Auf der Arbeitsplatte sieht es schick aus, und auch wenn Sie es wahrscheinlich zur Schau stellen müssen, wird es gut aussehen. Der Luftfrittierkorb ist großzügig dimensioniert, erfordert kein Umdrehen während des Bratens und hat beim Kochen von Truthahnspeck, Pommes Frites, Tater Tots oder Brathähnchen kein Fett angesammelt. Anstatt Antihaft-Chemikalien zu verwenden, besteht der Heißluftfrittierkorb aus Edelstahl. Dies kann recht schnell heiß werden, was in einer Küche nicht ideal ist. Wie beim Instant Pot ist Edelstahl nicht so einfach zu reinigen und kann nicht in die Spülmaschine. Daher müssen Sie den gesamten Vorgang sorgfältig durchführen, um eine Überhitzung des Ofens oder ein Überkochen Ihrer Lebensmittel und eine Verschmutzung Ihres Edelstahls zu vermeiden.

Weitere Informationen finden Sie in unserem vollständigen Testbericht zum KitchenAid-Arbeitsplattenofen.

Unsere Expertenbewertung:

Keramik ist eine der besten Alternativen zu Antihaft-Chemikalien, daher war die Tatsache, dass dieser Korb mit Keramik beschichtet ist, für uns eine Erleichterung. Wir waren von dieser Heißluftfritteuse bereits wegen ihres kompakten, leichten Rahmens begeistert, der eine einfache Aufbewahrung ermöglicht. Der 5,5-Liter-Vorratsbehälter hat die perfekte Größe für zwei Portionen und da er kleiner ist, lassen sich Lebensmittel viel schneller an der Luft frittieren.

Obwohl es sich um ein kompaktes Gerät handelt, kann der Ninja eine Reihe von Aufgaben erledigen, vom Heißluftfrittieren über Braten, Backen, Aufwärmen und Dörren. Unserem Expertentester gefiel, dass es auch pausiert werden konnte.Dies ist eine blitzschnelle Heißluftfritteuse, aber als wir sie bei langsameren Garvorgängen und niedrigeren Temperaturen ausprobierten, war sie weniger effektiv.

Weitere Informationen finden Sie in unserem vollständigen Testbericht zur Heißluftfritteuse Ninja Max XL.

Unsere Expertenbewertung:

Als eines der besten Grundgeräte, die wir getestet haben, überraschte uns das Paris Rhône mit seiner Leistungsfähigkeit, insbesondere angesichts des Preises und der Größe. Wir haben es an einer Reihe von Lebensmitteln getestet und waren mit den Ergebnissen zufrieden.

Die Heißluftfritteuse ist mit leistungsstarken Einstellungen vorprogrammiert, Sie können diese jedoch manuell ändern und Ihre Lebensmittel mithilfe des praktischen Sichtfensters und der Innenbeleuchtung überprüfen. Es ist wartungsarm und der Korb ist keramikbeschichtet, sodass keine Antihaftprobleme auftreten. Obwohl die Voreinstellungen sehr unkompliziert sind, haben sie das Essen durchweg verkocht. Wie beim Ninja ist hier Vorsicht geboten, da dies eines der Hauptprobleme hinsichtlich der Toxizität von Heißluftfritteusen darstellt. Überprüfen Sie Ihr Essen unbedingt einige Minuten vor der empfohlenen Zeit. Die 5,3 Quart. Wenn Sie einen großen Haushalt haben, kann die Kapazität auch Ihre Kochmöglichkeiten einschränken.

Weitere Informationen finden Sie in unserem vollständigen Testbericht zur Paris Rhône Heißluftfritteuse.

Weitere Einzelheiten dazu, wie wir Heißluftfritteusen testen, finden Sie auf unserer speziellen Seite. Im Allgemeinen bewerten wir jedoch jedes Gerät anhand von Schlüsselfaktoren. Wir denken darüber nach, wie laut sie sind, wie schnell sie sind, wie störend sie auf der Arbeitsplatte sind und wie leicht sie zu reinigen sind. Wenn eine Heißluftfritteuse diese Grundlagen erfüllt, ist sie für uns ein Gewinner.

Wir stellen sicher, dass wir jedes Gerät selbst testen, damit wir auf die alltäglichen Funktionen und Probleme eingestellt sind, mit denen Sie in Ihrer eigenen Küche konfrontiert werden könnten. Unsere Experten haben alle marktführenden Geräte getestet und sind daher gut in der Lage, sie zu vergleichen und gegenüberzustellen.

Versuchen Sie nach ärztlichem Rat, stärkehaltige Lebensmittel nicht zu lange zu kochen oder zu erhitzen. Sie sollten nicht über ein Goldgelb hinausgehen. Wenn Ihre Antihaftbeschichtung beschädigt ist, verwenden Sie das Gerät nicht mehr. Noch besser ist es, eine Heißluftfritteuse zu verwenden, die überhaupt keine Antihaft-Chemikalien verwendet.

In dieser Liste werden die besten ungiftigen Heißluftfritteusen auf dem Markt vorgestellt. Meine erste Wahl wäre der Beautiful von Drew Barrymore, weil er ein angemessenes Fassungsvermögen hat, außergewöhnlich gut frittiert und auf der Arbeitsplatte nicht zu groß ist.

Das hängt davon ab, wonach Sie suchen. Im Durchschnitt kosten Heißluftfritteusen zwischen 80 und 200 US-Dollar. Wenn Sie mehr Geld bezahlen, sollten Sie mit intelligenteren Funktionen und einer besseren Kapazität rechnen. Wir mögen Körbe mit großem Fassungsvermögen, die einfach zu verwenden sind.

Für die meisten Menschen würden wir eine 5-Liter-Luftfritteuse empfehlen. Wenn Sie für sich selbst oder nur für eine andere Person kochen, benötigen Sie möglicherweise nicht so viel Platz, und das Gleiche gilt, wenn Sie versuchen, eine Familie zu ernähren.

Wir haben in unseren Tests die Fritteuse mit einer Heißluftfritteuse verglichen. Während Fritteusen nicht über die Antihaftbeschichtung verfügen, die eines der Hauptprobleme bei Heißluftfritteusen darstellt, gibt es bei ihnen auch das andere Problem, nämlich das Überkochen von Lebensmitteln. Außerdem benötigen sie mehr Öl zum Garen Ihrer Speisen.

Heißluftfritteusen auf Keramikbasis sind gut, da Keramik nicht die „ewigen Chemikalien“ enthält, die man von Heißluftfritteusen mit Antihaftbeschichtung kennt. Keramik ist außerdem viel schwerer zu zerkratzen oder zu beschädigen als Antihaftmaterialien wie Teflon, daher ist es einfacher zu pflegen und hält wahrscheinlich länger.

Wenn Ihre Heißluftfritteuse in irgendeiner Weise beschädigt oder kaputt ist, sollten Sie sie nicht mehr verwenden. Wenn Sie Bedenken hinsichtlich der antihaftbeschichteten Chemikalien in Ihrer Heißluftfritteuse haben, pflegen Sie diese so gut wie möglich, um zu verhindern, dass die Chemikalien in Ihre Lebensmittel gelangen. Der beste Weg, um zu verhindern, dass Ihre Heißluftfritteuse giftig ist, ist der Kauf einer Heißluftfritteuse auf Keramik- oder Metallbasis.

Trotz ärztlicher Beruhigung bin ich ein vorsichtiger Mensch. Wenn die Möglichkeit besteht, dass ich Antihaftmittel einnehme, würde ich es lieber nicht riskieren. Deshalb war ich so zufrieden mit der Auswahl an Heißluftfritteusen, die Keramik oder Edelstahl anstelle von „ewigen Chemikalien“ und Kunststoffen verwenden. Im Zweifelsfall sind Keramik und Edelstahl die richtige Wahl.

Laura ist unsere E-Commerce-Redakteurin. Vor Homes & Gardens studierte sie Englisch an der Universität Oxford. Parallel zu ihrem Studium absolvierte sie eine Ausbildung zur Barista und absolvierte eine Ausbildung zur Meisterparfümeurin. Damit ist sie unsere zertifizierte Expertin rund um Kaffee, Kerzen und Düfte. Laura hat für Luxus-Einzelhandelsmarken gearbeitet und dabei die Bedeutung von Qualität und Stil gegenüber Quantität und Modeerscheinungen betont. Sie sucht nach Produkten, die mit durchdachter Verarbeitung entworfen wurden.

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